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步骤 1:
莲藕切片。
步骤 2:
锅热倒油,放葱姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香。
步骤 3:
放干辣椒。
步骤 4:
加一勺生抽和一勺醋。
步骤 5:
倒入一碗水。
步骤 6:
水煮开后把藕片倒进去,翻炒均匀。
步骤 7:
放盐和鸡精调味。
步骤 8:
撒点葱花就可以出锅了。
步骤 9:
装盘,好吃的酸辣藕片就做好了。
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