小筋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加入盐、花生油

• 步骤 2：

  

  加水搅成有筋性的糊状

• 步骤 3：

  

  电饼铛预热，挖一勺面糊用刮板快速刮开，边缘微翘掀起翻面，两面烙熟

• 步骤 4：

  

  用碗扣在饼上用刀切成规则的圆形，包土豆丝，包肉，均可