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爆好吃春游便当照烧鸡腿杂粮饭便当收藏
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所需食材
- 大鸡腿 1个
- 腌制鸡腿；料酒 1勺
- 姜 3片
- 盐 少许
- 照烧汁
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 配菜
- 香菇 5朵
- 胡萝卜 半条
- 食用油 少许
- 盐 少许
- 杂粮米饭 一碗
- 四季豆 100克
爆好吃春游便当照烧鸡腿杂粮饭便当的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿去骨，➕生姜➕盐。
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步骤 2：
➕料酒拌匀腌制半小时。
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步骤 3：
杂粮饭焖熟。
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步骤 4：
生抽。
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步骤 5：
老抽。
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步骤 6：
蚝油。
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步骤 7：
蜂蜜。然后加半碗水搅拌均匀。
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步骤 8：
锅中放底油将鸡腿皮朝下放入锅中，煎黄翻面。
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步骤 9：
两面煎黄后，将调好的料汁倒入锅中。
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步骤 10：
不停地将料汁浇在鸡腿上。直至汤汁大致收干。
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步骤 11：
香菇，胡萝卜处理好。 锅中放少许油，葱，姜蒜爆香，翻炒几分钟至熟。 四季豆焯水。
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步骤 12：
装进便当盒，美美哒，带去春游喽～
