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步骤 1:
先准备好需要的食材(蛋挞皮八个拿出来解冻,冻豌豆和玉米粒各小半碗)
步骤 2:
锅中倒入清水烧开倒入豌豆粒和玉米粒水开焯水1分钟左右
步骤 3:
捞出控干水分放凉备用
步骤 4:
每个蛋挞皮放一勺番茄酱,用刷子刷开涂抹均匀
步骤 5:
放上玉米粒和豌豆粒
步骤 6:
堆上满满的芝士碎
步骤 7:
拿出烤盘,烤箱先200度上下火预热五分钟,烤盘铺上锡纸,摆上弄好的蛋挞
步骤 8:
预热好后放入烤箱200度上下火放中层烤15分钟
步骤 9:
可以拉丝的蛋挞
每个烤箱的温度可能有差异烤的时间可以根据烤箱来修改一两分钟。豌豆玉米焯水是为了取出剩豌豆玉米的味道,吃起来口感会更好。因为芝士放比较多总体吃起来是咸口,喜欢吃甜口的的可以放一些炼乳再多放点番茄酱。
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