这口老味道你一定要尝试!老式桃酥

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所需食材

  • 猪油 120克
  • 白糖 80克
  • 蛋黄 2—3个
  • 中筋面粉 170克
  • 1克
  • 玉米淀粉 30克
  • 小苏打 2克
  • 泡打粉 3克
叉烧不爱包 2021年10月27日发布
这口老味道你一定要尝试!老式桃酥
桃酥这个东西一直以来,都是南北皆宜的美味。无论男女老少,都会喜欢这一口酥酥脆脆。
以前都是色拉油做,这次我要用猪油来做个传统老式桃酥。口感跟酥脆程度,绝对跟外面的卖的桃酥,不是一个概念。
这个方子可以做16个桃酥,可以自行调整份量。
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