酱油蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好所需食材。

• 步骤 2：

  

  将去皮鸡块先下锅焯水。

• 步骤 3：

  

  将焯好的鸡块控水出锅。

• 步骤 4：

  

  加入姜段，用量多点，才好味。

• 步骤 5：

  

  将东古酱油配入，再加入花雕厨用酒，及一点冰糖。

• 步骤 6：

  

  酱油鸡隔水蒸30分钟，出锅前加枸杞。

• 步骤 7：

  

  这样一份好吃的酱油蒸鸡完成。