椒麻鸡汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将母鸡洗净剁成块，入开水锅中汆出血沫后捞出。

• 步骤 2：

  

  在高压锅内放入适量水，加入汆好的鸡块、葱、姜、香叶、八角炖半个小时。

• 步骤 3：

  

  另起锅，加入适量花生油，爆香葱姜。

• 步骤 4：

  

  将适量炖好的鸡汤、鸡块倒入锅中烧开。

• 步骤 5：

  

  下入鲜面条。

• 步骤 6：

  

  再下入洗好的菠菜白菜煮至面条熟透，加入盐和味精调味。

• 步骤 7：

  

  将鸡汤面条装入碗中，点上适量豪吉藤椒油。

• 步骤 8：

  

  开吃，好吃到爆！