菌菇鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，菌菇，葱，豆腐洗干净

• 步骤 2：

  

  菌菇切小段备用

• 步骤 3：

  

  豆腐切块备用

• 步骤 4：

  

  火腿切片鸭蛋切块，葱切碎备用

• 步骤 5：

  

  锅中放水烧开

• 步骤 6：

  

  放入菌菇焯水，捞出备用

• 步骤 7：

  

  锅中水烧开

• 步骤 8：

  

  放入豆腐焯水，捞出备用

• 步骤 9：

  

  鸡蛋打散，放入油锅

• 步骤 10：

  

  煎至两面金黄

• 步骤 11：

  

  盛盘备用

• 步骤 12：

  

  锅中放油放入火腿鸭蛋炒一下

• 步骤 13：

  

  放入鸡蛋

• 步骤 14：

  

  放入豆腐，菌菇，一碗水，烧开后放适量盐，最后放点香油，葱

• 步骤 15：

  

  盛盘

• 步骤 16：

  

  鲜美的菌菇汤就做成了