年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  第一步~干豆腐卷起来切成条

• 步骤 2：

  

  第二步~放勺盐烧水~水开放干豆腐丝2分钟捞出来备用

• 步骤 3：

  

  第三步~准备（蒜末，葱末，小米辣，熟芝麻，烧烤料）

• 步骤 4：

  

  第四步~烧少量的油浇在第三步的调料中搅拌~

• 步骤 5：

  

  第五步~搅拌均匀后放（生抽1勺，耗油1勺，盐半勺，白糖1勺，鸡精半勺，香菜1根）搅拌均匀~

• 步骤 6：

  

  第六步~放焯好的干豆腐丝~ 【最好拿你干净的手抓匀那样才有灵魂】

• 步骤 7：

  

  最后~抓匀装盘~

• 步骤 8：

  

  选个诱人的底色~

• 步骤 9：

  

  摆好位置~咔嚓~开吃！