QQ弹弹的马拉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红糖加入热开水搅拌均匀融化稍微放凉

• 步骤 2：

  

  放凉晒入面粉和木薯粉，再加入酵母搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀的面糊无颗粒，顺滑。

• 步骤 4：

  

  放烤箱38度发酵1小时。

• 步骤 5：

  

  发酵好的面糊取一勺出来加入泡打粉搅拌均匀把它倒回去再搅拌，再把花生油倒进去搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  把面糊倒进抹好油的盘子里面，震出大气泡，用牙签把表面的泡泡划破，马上放进烧开水的锅里蒸30分钟后焖五分钟再出锅

• 步骤 7：

  

  出锅后趁热刷上一层薄薄的玉米油

• 步骤 8：

  

  放凉后切块