黄金米汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉摊老板告诉我这是雪花肉，口感更好哦

• 步骤 2：

  

  肉切块，用料理机中孔摇成肉糜

• 步骤 3：

  

  肉糜里加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、淀粉、肉桂粉、黑胡椒粉、五香粉，一个方向搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  加入事先准备好的葱姜水，分次加入肉馅里

• 步骤 5：

  

  加入葱姜水后仍然朝一个方向搅拌上劲

• 步骤 6：

  

  取一小团肉馅搓圆，放入烧热的锅里，煎至两面金黄备用

• 步骤 7：

  

  打散的鸡蛋液倒入米饭里搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  拌好蛋液的米饭

• 步骤 9：

  

  用勺子码到刷了一层油的锅里，压实。没有这种锅也可以用普通的锅制作的

• 步骤 10：

  

  压实的米饭胚

• 步骤 11：

  

  大宝开始掌勺煎米饭堡胚啦

• 步骤 12：

  

  把煎好的肉饼、鸡蛋，切出来的西红柿片，加点生菜，抹点番茄酱组装起来吧

• 步骤 13：

  

  黄金米汉堡➕银耳南瓜羹➕橙子营养早餐完成

• 步骤 14：

  

  料好足啊

• 步骤 15：

  

  自己做的肉饼也味道超级棒好吃