鹿茸菇筒骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.筒骨冷水浸泡2小时后清洗干净，筒骨冷水下锅，下葱结、生姜、料酒焯水，水开后煮3-5分钟捞出（中途撇去浮末）

• 步骤 2：

  

  2.鹿茸菇洗净，筒骨倒入锅中，下鹿茸菇、生姜、葱结、料酒、开水

• 步骤 3：

  

  3.大火烧开后转小火炖2.5小时左右，再下枸杞、食盐炖煮5分钟左右出锅，撒上葱花

• 步骤 4：

  

  4.软烂软烂的筒骨汤，非常营养健康好消化哦~