红烧鸡蛋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜切丝 日本豆腐切成五毫米左右的厚片，两面粘上干淀粉 平底锅放一勺油，把豆腐下去两面煎成金黄色盛出备用 锅中留底油，下洋葱爆香，再加入胡萝卜丝炒软。 放炸好的豆腐进去翻炒，然后加入半碗水炖煮，加点盐调个底味 二勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉加适量水调成碗汁备用 锅中水开了以后把碗汁倒入开大火把汁收浓稠就可以啦

• 步骤 2：

  

  洋葱切丝

• 步骤 3：

  

  鸡蛋豆腐切成五毫米左右的厚片

• 步骤 4：

  

  盘子里放入干淀粉，两面粘上干淀粉

• 步骤 5：

  

  平底锅放一勺油，把沾了干淀粉的豆腐下去两面煎成金黄色盛出备用

• 步骤 6：

  

  二勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉加适量水调成碗汁备用

• 步骤 7：

  

  锅中留底油，下洋葱爆香，再加入胡萝卜丝和玉米粒炒软

• 步骤 8：

  

  放炸好的豆腐进去翻炒，然后加入半碗水炖煮，加点盐调个底味

• 步骤 9：

  

  锅中水开了以后把碗汁倒入开大火把汁收浓稠就可以啦

• 步骤 10：

  

  超级美味

• 步骤 11：

  

  诱人吧

• 步骤 12：

  

  外皮焦脆香，内里软嫩

• 步骤 13：

  

  来一口