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步骤 1:
干粉类过筛,加入糖,拌匀。 *95g的低粉可以用80g的中筋面粉和15g的玉米淀粉替换。
步骤 2:
常温牛奶、常温鸡蛋和植物油,充分拌匀。 *无色无味植物油皆可,葵花籽油、玉米油。
步骤 3:
干粉和液体类翻拌均匀,请勿过度搅拌,加入耐烤型巧克力豆,拌匀。
步骤 4:
分装入5个纸杯中,可用巧克力豆装饰。
步骤 5:
提前预热好的空气炸锅,160度20分钟。
步骤 6:
外酥内绵润,非常可口!
步骤 7:
简单快手,配牛奶or.咖啡,真的很治愈~
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