水蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  美颗蛋都是有码可寻

• 步骤 2：

  

  两颗蛋、打入碗里

• 步骤 3：

  

  加入一个蛋的量的水或者牛奶。搅匀、过滤一下。

• 步骤 4：

  

  盖上一层保鲜膜，扎几个孔

• 步骤 5：

  

  水开后放入锅里。大火10-12分钟。

• 步骤 6：

  

  关火后闷一分钟。出锅淋上香油。