炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  把胡萝卜切丝，辣椒切丝，鸡蛋打散

• 步骤 3：

  

  锅里放水煮开，然后把面条放入煮至8成熟，捞出放入凉水里 过一下，在捞出备用

• 步骤 4：

  

  将面条放入大碗中，放入一勺的食用油，防止他们粘连在一起。

• 步骤 5：

  

  炒鸡蛋，备用

• 步骤 6：

  

  锅内放少许的油，姜爆香，然后放入胡萝卜，绿豆芽炒至断生

• 步骤 7：

  

  再放入面条和辣椒，鸡蛋，大火快速翻炒，淋入生抽，再加点老抽，快速翻炒均匀，关火，摆盘即可

• 步骤 8：

  

  美味的一盘绝对干完，好吃