猪肉大葱包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母加温水化开，不烫手的水大概30度左右，面粉加入一小勺白糖促进发效

• 步骤 2：

  

  揉成光滑的面团醒发两倍大

• 步骤 3：

  

  发成这样醒发好了

• 步骤 4：

  

  生抽，老抽多放一点，盐，蚝油，料酒，胡椒粉，十三香，油

• 步骤 5：

  

  加入水。多加点，汤汁会多

• 步骤 6：

  

  加入葱姜，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  揉面排气，多揉一会

• 步骤 8：

  

  切成小剂子

• 步骤 9：

  

  包上馅料放入锅中二次醒发，10－20分钟，发酵一倍大

• 步骤 10：

  

  放入锅中蒸15分钟，在焖五分钟

• 步骤 11：

  

  出锅啦特别棒