多话不说，吐司云朵鸡蛋分享给大家，焦糖布丁步骤在下一篇。
早餐打卡'吐司云朵鸡蛋
吐司2片
鸡蛋2个
黑胡椒混合调料少许
鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白➕5g细砂糖或少许盐➕柠檬汁打发至硬，出现小弯钩状态，倒扣不掉即可，把蛋清挖到吐司上，中间留个小坑，烤箱预热170°烘烤10分钟然后拿出来把鸡蛋黄倒进去撒上少许研磨黑胡椒混合调料接着160°烘烤五分钟即可！！！趁热吃哦！！！
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吐司云朵鸡蛋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 柠檬汁 几滴
- 吐司 2片
- 黑胡椒混合调料 少许
吐司云朵鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
蛋清蛋黄分离
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步骤 2：
加细砂糖或者少许盐打发。
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步骤 3：
打发至这个状态。
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步骤 4：
这样。
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步骤 5：
这样。
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步骤 6：
进烤箱。
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步骤 7：
烤至微黄。
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步骤 8：
加蛋黄。
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步骤 9：
撒黑胡椒混合调料。
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步骤 10：
接着烤五分钟左右。
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步骤 11：
成品。
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步骤 12：
成品！
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步骤 13：
成品！
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步骤 14：
趁热吃呀！！！！
小贴士
趁热吃！！！
