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步骤 1：
芒果去皮，切小颗粒备用。
步骤 2：
西兰花清洗干净，入水焯熟捞出，切细丁备用。
步骤 3：
猪肉清洗干净，剁成肉末备用。
步骤 4：
热锅凉油，中大火，倒入猪肉末煸炒至变色。
步骤 5：
倒入杂粮米饭，翻炒均匀一分钟。
步骤 6：
倒入焯熟的西兰花和芒果丁，再次翻炒均匀即可。 》西兰花本来就是熟的，芒果也直接可以生吃。所以不需要翻炒太久，不然整个炒饭会越炒越湿，影响口感。
步骤 7：
加入芒果的炒饭，清爽宜人，酸甜可口，保证宝宝一勺接一勺，怎么吃都不够。
芒果的维生素C含量在水果中较为突出，含量还高于草莓；而西兰花也是富含维生素C的蔬菜代表。两者的维生素C有利于促进肉末中铁的吸收利用。
芒果和西兰花中还含有丰富的膳食纤维，能与杂粮中的膳食纤维一起，促进宝宝健康排便。
