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步骤 1:
鸡蛋和糖粉先搅拌均匀,至糖粉完全融化。
步骤 2:
筛入低筋面粉和泡打粉,用蛋抽拌匀。
步骤 3:
加入融化的黄油,搅拌均匀。
步骤 4:
面糊制作完成。
步骤 5:
模具涂油撒粉防粘。
步骤 6:
面糊挤入模具。烤箱上下火中层,180度18分钟。(模具小或者薄的,适当减少时间)
步骤 7:
白巧克力隔温水融化,倒入模具中,晃动模具让巧克力均匀粘上模具。
步骤 8:
烤好的蛋糕重新放入模具中。
步骤 9:
冷冻一会让巧克力凝固后就可以脱模了。
步骤 10:
用牙签蘸上黑巧克力画表情。
步骤 11:
可可爱爱~~
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