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步骤 1:
备好所需材料
步骤 2:
苡米仁提前泡三十分钟左右
步骤 3:
胡萝卜削皮切断,切几片姜片备用
步骤 4:
鸡爪洗干净,把指甲剪掉
步骤 5:
粟子洗干净
步骤 6:
把鸡爪、粟子、苡米仁、姜片、蜜枣,放进汤锅,加七~八碗左右的水,
步骤 7:
大火烧十五分钟把胡萝卜倒进去,再调小火煲四十分钟左右,稍为加少许的盐,关火就OK啦!
步骤 8:
来一碗!!!
蜜枣个大的一个就够,小个的可以两个,后面加的盐不要多,稍稍加点调调味就好,不加也可以的!
年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
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