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步骤 1:
将菠萝蜜的核儿剥出来
步骤 2:
核儿放入碗中
步骤 3:
冲洗干净,去掉表面粘液
步骤 4:
碗内加水,放入一勺盐,静至15分钟左右
步骤 5:
将盐水中的核儿捞出,锅内放入水没过核儿
步骤 6:
再加一勺盐,大火转小火煮15-20分钟即可(根据量的多少和自家电器功率大小自行调整,煮熟即可)
步骤 7:
成品图,口感挺像栗子,沙沙的~
1.不要过量食用,可能会出现过敏现象2.煮之前将核儿放入盐水浸泡几分钟,据说可以避免过敏,果肉口感更加好3.不要与蜂蜜同食
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