百合莲枣茶的做法步骤

• 步骤 1：

  将新鲜莲子除去中间芯的部分，再与新鲜百合根亿起用煮滚的热水略为汆烫1分钟，捞起后沥干水分备用。

• 步骤 2：

  将枸杞与红枣略为清洗后用滚水汆烫30秒钟，捞起后沥干水分备用。

• 步骤 3：

  将蒸笼预热至水滚。

• 步骤 4：

  将作法1与作法2汆烫好的材料放入大碗中，加入1大碗水及冰糖，再放入蒸笼内，大火蒸30分钟即可。