电饭煲焖茄子肉沫

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电饭煲焖茄子肉沫收藏

浏览 25921 收藏 32 时间 10~30分钟 切墩(初级)
大晴天qwjy 2020年12月18日发布

所需食材

  • 茄子/芋头(选一) 1个
  • 瘦肉 12元搅成肉沫/也可换排骨
  • 3/4个 剩下的1/4炒青菜
  • 食用油 少许
  • 半勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 料酒 半勺
  • 白糖 半勺
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2个

小贴士

茄子可以用上面调料拌拌再一起蒸,菜可以电饭煲蒸饭上面一起蒸(饭熟菜就熟)