蒜蓉铁板虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  活虾，差不多这个个头，虾线可以去可以不去。

• 步骤 2：

  

  大平底锅，一个洋葱切成片垫底，鲜虾，均匀摆放。

• 步骤 3：

  

  不用蒜蓉酱的，可以用大蒜压成泥，然后加点油和盐也可以。

• 步骤 4：

  

  其他调料调成汁。

• 步骤 5：

  

  蒜蓉酱，均匀的铺在上面。

• 步骤 6：

  

  再把调好的汁倒在里面，适当加点水和油。

• 步骤 7：

  

  盖上锅盖焖煮15分钟。

• 步骤 8：

  

  汤汁收的差不多就可以了。在家吃，便宜又方便。