私家红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱姜蒜花椒 辣椒 喜欢吃辣多放点 香叶 桂皮备用

• 步骤 2：

  

  五花肉切块

• 步骤 3：

  

  放入姜和料酒腌制一会

• 步骤 4：

  

  冰糖 炒糖色

• 步骤 5：

  

  大泡变小泡 加肉 我手笨自己没拍到这个照片 加肉翻炒匀后后肉会变的颜色很好看 味道也会很香 这时加入准备好的调味料 炒出香味

• 步骤 6：

  

  加水 高过肉一两厘米 加老抽五勺 生抽半小碗 小火煮到汤汁收干 最后根据口味加盐 再咕嘟一会

• 步骤 7：

  

  肉很软烂 味道也很香 非常下饭