荔枝虾球~空气炸锅版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾去壳去虾线洗净控球水分，加姜片、葱段、胡椒粉、料酒、盐腌制10分钟。

• 步骤 2：

  

  把腌制好的虾仁沥干水分放入绞肉机，加入蛋清、玉米淀粉、蚝油搅打成泥。

• 步骤 3：

  

  打好的虾泥捏出丸子裹上脆花粒。

• 步骤 4：

  

  全部处理好后放入空气炸锅中。

• 步骤 5：

  

  200度10分钟。

• 步骤 6：

  

  好看又好吃的荔枝虾球出炉啦。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，健康更营养，家里不爱吃虾的小朋友也连连称赞，出门野餐带上它超受欢迎。