椒盐豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆皮切丝，水开加半勺盐，煮3分钟

• 步骤 2：

  

  胡萝卜和青椒要用油炒一下，炒成半熟的状态。不知道什么是半熟那就下锅大火翻炒10-20秒

• 步骤 3：

  

  大蒜切末，加入麻辣鲜，蒜末，辣椒粉炒香

• 步骤 4：

  

  加入三勺生抽，生抽也比较咸，暂时不加盐，但最后试试菜不够盐味加一点点切记不要多加。搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  陈醋两瓶盖子，就用陈醋的瓶盖量出来。搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  半勺子糖不能少，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  半勺花椒油，搅拌均匀后关火

• 步骤 8：

  

  最后撒一点椒盐，搅拌均匀出锅。