白灼菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜心洗净根部改刀，水开后加盐和几滴油，焯两分钟

• 步骤 2：

  

  把所有的调料都弄到碗里，葱切丝，干辣椒切段备用

• 步骤 3：

  

  菜心焯好后，放到盘子里淋上料汁，葱丝放到上边，淋上热油，美味的白灼菜心就做好了

• 步骤 4：

  

  搭配小米粥简直美滋滋。