国潮来袭-南瓜黑米蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮去瓤，切块蒸熟用勺子压烂，即成南瓜泥，晾凉备用

• 步骤 2：

  

  鸡蛋加入细砂糖，用打蛋器搅拌至砂糖融化

• 步骤 3：

  

  加入融化的黄油搅匀

• 步骤 4：

  

  加入南瓜泥和牛奶，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  新良黑米蛋糕粉和泡打粉混合过筛入盆中

• 步骤 6：

  

  用刮刀翻拌均匀成没有颗粒的面糊

• 步骤 7：

  

  学厨连环马芬模放纸托准备好

• 步骤 8：

  

  将面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，大概八分满即可

• 步骤 9：

  

  长帝空气烤箱180度，烤25分钟，出炉晾凉备用

• 步骤 10：

  

  一小块翻糖加少许竹炭粉揉匀，擀成薄片，用切模切成和蛋糕差不多大小的圆片

• 步骤 11：

  

  盖在放凉的蛋糕片上备用

• 步骤 12：

  

  白巧克力隔水融化，分成三份，一份加橘色素，一份加黄色素

• 步骤 13：

  

  将巧克力挤入模具中，做出盘扣和扇子

• 步骤 14：

  

  将做好的装饰装饰在蛋糕上即可

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品

• 步骤 17：

  

  成品