营养早餐—芝士培根蔬菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄蛋液分开；

• 步骤 2：

  

  土豆丝（越细越好）、洋葱丁、青椒丁、胡萝卜丁、培根丁、香葱混合后倒入适量白胡椒粉、盐；

• 步骤 3：

  

  最后加入蛋清搅拌；

• 步骤 4：

  

  植物油入锅加热，放入搅拌好的蔬菜，做成饼状（如果不容易成型，可倒入适量蛋液）；

• 步骤 5：

  

  成型后，蔬菜饼表面淋入适量蛋黄液，并撒上黑芝麻；

• 步骤 6：

  

  加入芝士片；

• 步骤 7：

  

  再淋入适量蛋黄液，双面煎至金黄；

• 步骤 8：

  

  出锅，健康又美味的蔬菜饼就做好啦！