这道菜是在抖音上学的，之前河蚬都是用来炒，没想到用来煮汤，汤水也十分鲜甜好喝，值得推荐的一道快手汤
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步骤 1：
将河蚬，金不换洗干净，蒜头切成末，姜丝备好
步骤 2：
锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香后捞出
步骤 3：
倒入姜丝爆香
步骤 4：
倒入河蚬翻炒
步骤 5：
倒入适量的清水大火煮开至河蚬开口，一定要全程大火，汤水才会白
步骤 6：
倒入少许生抽调味再放入金不换即可
步骤 7：
美味的河蚬汤完成了
