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步骤 1:
将所有原料准备好。
步骤 2:
将糖粉、低筋面粉过筛到一个盆中。
步骤 3:
加入软化好的黄油。
步骤 4:
加入打散的全蛋液。
步骤 5:
加入牛奶。
步骤 6:
用打蛋器或筷子搅拌成团。
步骤 7:
加入称好提子干,拌成面团。
步骤 8:
桌面撒上手粉,取出面团。
步骤 9:
用擀面杖擀薄。
步骤 10:
用直径7厘米的圈模压出圆饼。
步骤 11:
将饼干面团均匀地摆放在烤盘中。
步骤 12:
用软毛刷在表面刷上一层蛋液。
步骤 13:
放入烤箱,以上火200℃、下火180℃烘烤25分钟左右,表面呈金黄色之后取出。
步骤 14:
烘烤完成后取出,室温冷却。
步骤 15:
完成状态如图。
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