私房爆款 香甜酥脆 蜂蜜坚果挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取出软化的黄油

• 步骤 2：

  

  加入糖粉、低粉、全蛋液放入容器内，手抓均匀成团；

• 步骤 3：

  

  揉至成团

• 步骤 4：

  

  分成35g/个的面团，揉圆，按压到小蛋挞模里面，最后去掉边上多出的面团；

• 步骤 5：

  

  底部扎孔，放入烤箱170℃烘烤15-18min左右，表面金黄熟透即可；

• 步骤 6：

  

  蜂蜜、黄油、糖放入锅内，搅拌至糖融化；

• 步骤 7：

  

  冒出细腻的小泡倒入坚果，搅拌均匀；

• 步骤 8：

  

  晾至温热时将坚果放入挞壳中即可；

• 步骤 9：

  

  晾至温热时将坚果放入挞壳中即可；