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步骤 1:
准备好食材,海带事先三小时泡发。
步骤 2:
豆腐用热开水泡一下,然后用刀切成小块。
步骤 3:
胡萝卜用模具切出花形。
步骤 4:
味噌用汤勺挖出一勺,不要太多,会咸。
步骤 5:
用开水搅匀,冷水也行,用开水搅起来更容易。
步骤 6:
将豆腐,海带,胡萝卜一起放到炖碗里 ,放入蒸烤箱中,我设置了半个小时。
步骤 7:
时间到,取出就可食用了。 放一根香菜做装饰。
步骤 8:
鲜美可口的海带味噌汤,味道非常好,天冷喝上一碗,暖和又开胃。
也可以将大酱与水放锅里煮开,然后放入食材煮熟,随自己方便,怎么方便怎么来。
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年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
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