简易版红烧鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一切食材准备好，葱姜蒜花椒八角白糖醋红烧酱油花雕酒都放在一个碗里，加上适量清水

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，油热把鱼放入锅中煎

• 步骤 3：

  

  煎完一面煎另一面

• 步骤 4：

  

  两面都煎好，放入刚才调好的所有调料在一起的汁水，盖上盖子转小火开始闷煮

• 步骤 5：

  

  鱼是很好熟的，大概20分钟左右，打开盖子大火收汤

• 步骤 6：

  

  汤汁收的差不多了就可以出锅了！做鱼其实很简单，你可以试试我的方法呦～～简单实用，而且很美味！