红薯花生馅汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，花生放入烤箱180度烤15分钟，中途须取出翻动几下，搓去红皮备用。

• 步骤 2：

  

  红薯蒸熟了过滤网加到糯米粉中。加适量水揉成面团。

• 步骤 3：

  

  烤好的花生用料理机打成粉。有颗粒感也没关系。

• 步骤 4：

  

  红糖酱、花生碎、花生酱搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  面团搓成小丸子，再包入上一步拌好的馅料。

• 步骤 6：

  

  大火烧开水，下汤圆中火煮到汤圆都飘起来就可以捞出来了。

• 步骤 7：

  

  很好吃的哇！