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步骤 1:
带皮三线肉冷水下锅放入姜葱
步骤 2:
断生后起锅,稍凉后切出纹路
步骤 3:
放入五香粉和盐
步骤 4:
用牙签固定
步骤 5:
翻面用小苏打擦肉皮
步骤 6:
抹匀后用牙签扎肉皮
步骤 7:
之后用锡纸包好!肉皮外露
步骤 8:
.皮上刷一层薄薄的油
步骤 9:
上火200度25分钟
步骤 10:
取出刷油后回烤箱250度3分钟
步骤 11:
出炉
步骤 12:
切成小块
步骤 13:
放入盘中
步骤 14:
一口酒一口肉
步骤 15:
下酒好菜
步骤 16:
忍不住吃了很多块!
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