李孃孃爱厨房之一一灯笼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先上一个成品图哦 制作灯笼虾的材料：新鲜海虾20支，土豆150克，胡萝卜30克，青豆粒十克，千岛酱酱十克，玉米粒五克，生姜片两片，盐两克，红、黄甜椒适量。

• 步骤 2：

  

  1.准备好20只鲜虾

• 步骤 3：

  

  2.将虾掰掉虾头，连同虾线一起扯岀，洗净。

• 步骤 4：

  

  3.用一个锅在锅里放上姜片，大葱，盐，烧一锅水。

• 步骤 5：

  

  4.水开后倒入洗净的虾，煮到虾变色后继续煮一分钟，焖一分钟。

• 步骤 6：

  

  5.捞出。

• 步骤 7：

  

  6.剥去虾壳。

• 步骤 8：

  

  7.土豆切成块，大火蒸15分钟。

• 步骤 9：

  

  8.用勺子把它压成土豆泥。

• 步骤 10：

  

  9.把煮好的青豆粒、玉米粒，胡萝卜粒，盐一起放入土豆泥里。（煮青豆的时候就把胡萝卜切成厚度约三厘米的薄片，再对半切开成半圆形，焯水1分钟断生即可）

• 步骤 11：

  

  10.再放千岛酱拌匀待用

• 步骤 12：

  

  11.土豆泥放在下面，将虾仁依次摆放在上面，胡萝卜片紧贴着虾尾，头尾放上豌豆粒装饰，红，黄，甜椒适量切成丝，摆盘即可。

• 步骤 13：

  

  12.摆好就是这样的了

• 步骤 14：

  

  最后再上两张美图供大家流口水哟

• 步骤 15：

  

  哈哈哈哈