圣诞树版土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切一片0.5厘米厚度的胡萝卜片，用牙签轻轻画出星星状，接着用刀切掉边缘，边角料切成小丁。

• 步骤 2：

  

  土豆加点盐用水煮25-30分钟，筷子能容易戳进去就代表煮透了（先去皮或煮后去皮都可以）

• 步骤 3：

  

  用饭勺或土豆压泥器压散土豆

• 步骤 4：

  

  趁烫的放入一小块黄油拌匀，它自己会融化掉

• 步骤 5：

  

  倒入淡奶油让土豆吸收后，接着放入适量盐、黑胡椒调味。

• 步骤 6：

  

  西兰花、青豆、胡萝卜等用热水煮2分钟沥水备用

• 步骤 7：

  

  开始凹造型

• 步骤 8：

  

  大家看图自由发挥吧！

• 步骤 9：

  

  再搭配牛排味道更佳