玉米青豆炒鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡肉切丁，加盐，黑胡椒，料酒，淀粉抓匀。

• 步骤 2：

  

  速冻玉米青豆化冻

• 步骤 3：

  

  把玉米青豆绰水备用

• 步骤 4：

  

  肉腌一会儿让其入味

• 步骤 5：

  

  油热，加葱花，下鸡肉

• 步骤 6：

  

  肉变色后加少许盐，因为腌过，不用加太多

• 步骤 7：

  

  肉八成熟加耗油，玉米，青豆，煸炒，加少许水淀粉出锅。