100个吐司练习No.42手撕南瓜吐司‼️最好吃的吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  制作方法 1⃣️、南瓜蒸熟，除黄油和盐以外的所有材料放入厨师机，打出厚膜后加入盐和黄油打出手套膜 2⃣️、直接分割8份，我用的250克模具。

• 步骤 2：

  

  3⃣️、一次擀卷40厘米。二次擀卷50-60厘米 4⃣️、依次做好，放入烤箱35度发酵8-9分满

• 步骤 3：

  

  5⃣️、烤箱预热155度烘烤25分钟

• 步骤 4：

  

  我用的风炉，上色很均匀也很快 家用烤箱180/35-40分钟。这个一次发酵的话。冬天我发酵了一个半小时

• 步骤 5：

  

  我超爱的一款吐司

• 步骤 6：

  

  一定要试试

• 步骤 7：

  

  组织超棒

• 步骤 8：

  

  好喜欢这种金灿灿的样子