无糖低脂餐：荞麦面馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  250g白面粉+250g全荞麦粉+5g酵母粉+20g零卡糖

• 步骤 2：

  

  配料表越干净越好

• 步骤 3：

  

  不加水，来一瓶水牛奶

• 步骤 4：

  

  放入和面机

• 步骤 5：

  

  和面+发酵

• 步骤 6：

  

  拿出来揉成表面光滑面团

• 步骤 7：

  

  核桃仁烤一下最好，压碎放在中间

• 步骤 8：

  

  锅中倒入温水，醒发1-2小时。

• 步骤 9：

  

  醒发好开火蒸15分钟，闷2分钟即可