菠萝咕噜肉，都是妈妈满满的爱意！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪颈肉切成块

• 步骤 2：

  

  放入盐

• 步骤 3：

  

  放入胡椒粉

• 步骤 4：

  

  加点料酒

• 步骤 5：

  

  打入一个鸡蛋黄

• 步骤 6：

  

  再加点生粉

• 步骤 7：

  

  慢慢的用手搅拌腌制一下

• 步骤 8：

  

  再将菠萝切块后备用

• 步骤 9：

  

  将切好的猪颈肉下入油锅炸至金黄色捞出

• 步骤 10：

  

  将配菜也放入有锅中炸一下后捞出

• 步骤 11：

  

  留底油，锅中放入和鲜香辣番茄酱熬出大泡

• 步骤 12：

  

  再将炸好的猪颈肉倒入锅中

• 步骤 13：

  

  放入配菜后进行翻炒，2分钟后即可出锅

• 步骤 14：

  

  装盘后撒点白芝麻就完成啦