简单粗暴地烧——黑椒焗土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮。

• 步骤 2：

  

  切小片，加盐，一勺水，微波炉高火4分钟叮熟。

• 步骤 3：

  

  加牛奶，挤压成土豆泥。加半量马苏里拉芝士，黑胡椒碎，盐调味，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  装入耐热容器。

• 步骤 5：

  

  另一半芝士撒在表面。

• 步骤 6：

  

  200度烤15分钟。

• 步骤 7：

  

  表层撒一小把欧芹碎后，再烤5钟后出炉。

• 步骤 8：

  

  拉丝！