砂锅韩式辣酱鱿鱼丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱿鱼丝洗净切沥干水分、切成丝。

• 步骤 2：

  

  撒上胡椒粉、料酒拌匀后腌制10分钟左右。

• 步骤 3：

  

  选择韩式辣酱备用。

• 步骤 4：

  

  黑乐砂锅用水冲洗干净后擦干后备用。

• 步骤 5：

  

  冷锅下油、大火烧热油后，转小火放入蒜姜粒爆香。

• 步骤 6：

  

  加入韩式辣酱炒香。

• 步骤 7：

  

  开大火倒入鱿鱼丝爆炒。

• 步骤 8：

  

  一直大火翻炒5分钟左右，至鱿鱼丝断生、裹上辣椒。

• 步骤 9：

  

  收汁，装盘，撒上白芝麻，就可以开吃了。