草莓开心果雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好原材料：棉花糖150g，饼干150g，黄油45g，奶粉45g，坚果120g（这次用的是开心果+杏仁），冻干草莓40g，蔓越莓20g

• 步骤 2：

  

  坚果和饼干，放入烤箱，80度保温

• 步骤 3：

  

  黄油+海盐，放入不粘锅，小火融化

• 步骤 4：

  

  黄油融化后放入棉花糖

• 步骤 5：

  

  中小火搅拌至融化，棉花糖融化的时间越久，口感越硬

• 步骤 6：

  

  加入奶粉继续搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀后可以关火了

• 步骤 8：

  

  加入保温的坚果和饼干，加入草莓干

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀，此时可以带上pvc手套，将棉花糖和所有材料包裹均匀

• 步骤 10：

  

  放入盘子里铺平

• 步骤 11：

  

  放凉后散上奶粉，用刀切块即可