冰糖葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好水果，洗干净，去皮...

• 步骤 2：

  

  锅中放入白糖和水，不需要搅拌...

• 步骤 3：

  

  中火煮开转小火...

• 步骤 4：

  

  看到冒小泡泡，一般就可以挂糖了...

• 步骤 5：

  

  如果新手，不确定糖浆熬没熬好，也可以，把糖浆放到冷水里，看到糖浆立刻凝固变硬，说明糖浆就熬好了...

• 步骤 6：

  

  快速把水果在锅里滚一圈，让水果均匀的挂一层糖浆...

• 步骤 7：

  

  放在吸油纸上，等糖浆晾凉变硬，冬天也可以放到外面冷却。