老师傅分享纯手工手打黑芝麻馅儿超好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把莲蓉、蜂蜜、色拉油称好放入盆中，带上手套不停搅打至看不到油和蜂蜜，这个过程有点长，如果月饼做的多会胳膊会很酸，担心麒麟臂的妹子把厨师机用上吧，我用的海氏M5静音厨师机，换上搅拌桨

• 步骤 2：

  

  用搅拌桨哦

• 步骤 3：

  

  先开1档搅拌2分钟，转2档搅1分钟

• 步骤 4：

  

  再转4档搅拌至融合，

• 步骤 5：

  

  搅拌好是细腻的糊状

• 步骤 6：

  

  加入熟糯米粉拌至无干粉，

• 步骤 7：

  

  翻拌均匀哦

• 步骤 8：

  

  最后加入手磨的黑芝麻粉，抓匀成团即可，水根据馅的软硬适量添加