甜椒鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  鸡剁成小块，甜椒切块，姜切片

• 步骤 3：

  

  热锅凉油放入一半的姜片爆一下

• 步骤 4：

  

  倒入鸡块翻炒

• 步骤 5：

  

  炒至变色后加入1勺味达美臻品料酒继续翻炒片刻

• 步骤 6：

  

  炒至变色后加入1勺味达美臻品料酒继续翻炒片刻

• 步骤 7：

  

  再加入盐和六月鲜红烧酱油

• 步骤 8：

  

  再加入盐和六月鲜红烧酱油并翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  再加入没过鸡块的水，加入剩下的一半姜片，大火烧开后转小火慢慢炖煮

• 步骤 10：

  

  焖至鸡块出骨，鸡肉粑烂后转大火加入甜椒块，翻炒至甜椒断生后撒葱花即可

• 步骤 11：

  

  一盘甜椒鸡块就做好了